好久沒有在台北有個悠閒的週末，
因為接連幾個週末連續日本、高雄、台南、上海等地方，
雖然過程充實、放鬆，但也多少有些倉促。
今天晚上決定先到新光三越信義店做個膚質檢測，
經過了一直很想吃的這間餐廳「Gordon Biersch」，
玉瓊說吃過一次經驗不錯加上對他們的啤酒挺有興趣，
就決定詢問看看是否有座位。
運氣好，不需要等待馬上可以入座！
服務生"弟弟"(看起來年輕真的挺輕的
)很親切，
- Dec 13 Sat 2008 00:54
Gordon Biersch （新光三越信義A11）
- Dec 11 Thu 2008 23:07
久違的台南
畢業兩年半，期間只有回去台南兩次。
一次是今年四月，爸爸趁著我在工作轉換的空檔，
帶爺爺奶奶和我下台南住了兩天一夜，
這一趟也是我最後一次和爺爺奶奶一起出遊。
第二次則是國慶日全家在爸爸上完刀、下班後，
完全沒訂飯店直衝台南，沒想到連大億麗緻、長榮桂冠、台南大飯店全訂滿，
後來幸好還是找到間可以住的飯店才可以好好享受國慶連假。
以上兩次回台南，除了到成大育樂街裡的洗衣店"卡桑的手"(沒想到還換了老闆)送洗衣服之外，
其實都沒有到我所熟悉的地方。
一次是今年四月，爸爸趁著我在工作轉換的空檔，
帶爺爺奶奶和我下台南住了兩天一夜，
這一趟也是我最後一次和爺爺奶奶一起出遊。
第二次則是國慶日全家在爸爸上完刀、下班後，
完全沒訂飯店直衝台南，沒想到連大億麗緻、長榮桂冠、台南大飯店全訂滿，
後來幸好還是找到間可以住的飯店才可以好好享受國慶連假。
以上兩次回台南，除了到成大育樂街裡的洗衣店"卡桑的手"(沒想到還換了老闆)送洗衣服之外，
其實都沒有到我所熟悉的地方。
- Aug 30 Sat 2008 11:10
很想念很想念
到現在，心情平靜的時候，還是無法相信。
白天上班忙碌的我無法有多餘的時間思考、思念；
晚上回到家，夜越深，我的思緒越無法控制。
三號那天的景象一幕一幕的重複上演，
演出我的遺憾、思念、心痛和死亡的冰冷冷。
爺爺奶奶always讓我有回家的感覺。
讓我真實的感受到家的單純、愛的簡單。
我不必防備自己與他們相處，那是我一直一直期待、追求的家的感覺。
不需要刻意避開某些敏感的話題；
不需要假裝自己好像是沒有過去的孩子；
白天上班忙碌的我無法有多餘的時間思考、思念；
晚上回到家，夜越深，我的思緒越無法控制。
三號那天的景象一幕一幕的重複上演，
演出我的遺憾、思念、心痛和死亡的冰冷冷。
爺爺奶奶always讓我有回家的感覺。
讓我真實的感受到家的單純、愛的簡單。
我不必防備自己與他們相處，那是我一直一直期待、追求的家的感覺。
不需要刻意避開某些敏感的話題；
不需要假裝自己好像是沒有過去的孩子；
- Feb 23 Sat 2008 12:10
*工作*第一週
星期天（2/17）早上從加拿大回來，
為了讓自己不被時差影響，
到台灣之後非常克制自己睡眠時間，
希望第一天上班能有最好的精神
星期一早上起床，我發現我感冒了
我平常頭好壯壯，一年感冒一次，
只要感冒就要拖一段時間才好...
原本想說剛開始上班可能只是先做一些工作或是環境的熟悉和了解，
沒想到，隔天一早馬上就要參與一個重要的英文會議，
所以，當天晚上必須先把功課做好；
為了讓自己不被時差影響，
到台灣之後非常克制自己睡眠時間，
希望第一天上班能有最好的精神
星期一早上起床，我發現我感冒了
我平常頭好壯壯，一年感冒一次，
只要感冒就要拖一段時間才好...
原本想說剛開始上班可能只是先做一些工作或是環境的熟悉和了解，
沒想到，隔天一早馬上就要參與一個重要的英文會議，
所以，當天晚上必須先把功課做好；
- Feb 09 Sat 2008 10:55
*買物* UNIQLO-HEAT TECH 保暖衣
雖然從小脂肪多，但冬天卻一點功能都沒有發揮
每次冬天到，我就是家裡包最多的人
雖然說衛生衣是冬天最不可缺少的保暖聖品...
但是棉質厚重的衛生衣在穿制服時還勉強塞塞，
一般便宜的牛奶絲雖然薄卻無法真正保暖。
今年在台北真的是被狠狠的冷到了，
加上接下來要到溫度零下的溫哥華，
所以趕緊在網上尋找輕薄又保暖的衛生衣。
不打算下手買最想買的Cashmere或是羊毛衛生衣，
每次冬天到，我就是家裡包最多的人
雖然說衛生衣是冬天最不可缺少的保暖聖品...
但是棉質厚重的衛生衣在穿制服時還勉強塞塞，
一般便宜的牛奶絲雖然薄卻無法真正保暖。
今年在台北真的是被狠狠的冷到了，
加上接下來要到溫度零下的溫哥華，
所以趕緊在網上尋找輕薄又保暖的衛生衣。
不打算下手買最想買的Cashmere或是羊毛衛生衣，
- Feb 03 Sun 2008 14:26
Outback牛排
一直一直非常想要去吃吃outback，
終於在我放寒假的第一天，慶祝自己工作的告一段落+年終到手，
走進outback"一嚐究竟"
非常不順利的我們，在最近房子總是在修理的緣故，
當我們抵達outback的時候已經過了商業午餐的時間
不過藉著"慶祝"的名目（讓自己吃的花的安心一咪咪）
就非常大膽的點了下去。
麵包：外酥內軟不錯吃。
一送上桌有一種非常"豪邁"的感覺。
終於在我放寒假的第一天，慶祝自己工作的告一段落+年終到手，
走進outback"一嚐究竟"
非常不順利的我們，在最近房子總是在修理的緣故，
當我們抵達outback的時候已經過了商業午餐的時間
不過藉著"慶祝"的名目（讓自己吃的花的安心一咪咪）
就非常大膽的點了下去。
麵包：外酥內軟不錯吃。
一送上桌有一種非常"豪邁"的感覺。
- Feb 03 Sun 2008 14:07
*台中*逢甲、一中
自從上次去過逢甲之後，仍舊念念不忘，
一直希望下次去的時候有更多時間可以走走逛逛。
終於排定了休假，前一晚決定要下台中，
隔天把該辦的事情辦妥，馬上買票南下
到台中之後第一件事情就是"應地主要求"（成小妹）租機車
平日租機車果然非常便宜！
第一站：一中。
其實一中對我來說並不陌生，去過幾次，
但是並不覺得特別好玩，尤其假日人又多
一直希望下次去的時候有更多時間可以走走逛逛。
終於排定了休假，前一晚決定要下台中，
隔天把該辦的事情辦妥，馬上買票南下
到台中之後第一件事情就是"應地主要求"（成小妹）租機車
平日租機車果然非常便宜！
第一站：一中。
其實一中對我來說並不陌生，去過幾次，
但是並不覺得特別好玩，尤其假日人又多
- Jan 22 Tue 2008 15:40
轉變
2008年來臨，我的新計畫也將開始一一實現。
1/31是目前工作的最後一天
2/9-2/17到加拿大溫哥華看媽媽、外公、外婆
2/18新工作第一天
目前最最緊張的就是要如何在一天之內把時差調好
至於新工作，
雖然知道以後的工作時間、型態和目前的會有天南地北之差，
但我還是非常期待而又緊張
今天被問了一個好問題：
1/31是目前工作的最後一天
2/9-2/17到加拿大溫哥華看媽媽、外公、外婆
2/18新工作第一天
目前最最緊張的就是要如何在一天之內把時差調好
至於新工作，
雖然知道以後的工作時間、型態和目前的會有天南地北之差，
但我還是非常期待而又緊張
今天被問了一個好問題：
- Jan 13 Sun 2008 10:13
永遠的經典-歌神張學友演唱會
今年46歲，23年前出道（剛好我出生那一年）
出過70幾張專輯，唱過千首歌曲，得過300多座獎
出現在舞台上，仍然可以邊唱邊跳完全不喘氣、不走音。
張學友，不愧是歌神
整場演唱會將近三個半小時，
由於小巨蛋只能到十一點，
即使他在唱最後一首歌的時候，因為現在太沸騰，
他用粵語問工作人員可不可以延長時間（我猜的），
但是看到工作人員在後面揮手say no，真的是太太太太可惜
- Dec 25 Tue 2007 09:50
Merry Christmas
今年收到一份最好的聖誕禮物，來自天上的父親
這一個月，身邊的環境變化、人事變化讓我措手不及，
最最倒楣的莫過於我身旁辛苦工作的山豬大人，
忍受我的無理、莫名的脾氣。
終於雨過天晴，
一個月來的禱告得到了回應
乖乖讀的箴言，雖然沒背熟幾句金句，
不過得到很多智慧的話語，
反思自己在生活上有沒有努力的去實踐。
這一個月，身邊的環境變化、人事變化讓我措手不及，
最最倒楣的莫過於我身旁辛苦工作的山豬大人，
忍受我的無理、莫名的脾氣。
終於雨過天晴，
一個月來的禱告得到了回應
乖乖讀的箴言，雖然沒背熟幾句金句，
不過得到很多智慧的話語，
反思自己在生活上有沒有努力的去實踐。
- Nov 12 Mon 2007 00:17
Cook*三杯中卷＆九層塔煎蛋
中卷買了將近一星期卻還沒有處理，
趁星期天睡到自然醒之後，決定好好煮一餐，
窩在重新布置的房間裡享受一頓非常晚的午餐，
順便也可以準備隔天的便當。
原本中卷買回來沒什麼頭緒，只想到作類次「茄汁」的口味，
後來突然不知從哪來的靈感，想到三杯口味下飯，
山豬一定愛
三杯料理要加入九層塔，我個人並不是非常愛九層塔
以往鹽酥雞裡的九層塔我從來不會去嘗，
不過為了要製作三杯中卷，加上想到山豬挺愛九層塔，
趁星期天睡到自然醒之後，決定好好煮一餐，
窩在重新布置的房間裡享受一頓非常晚的午餐，
順便也可以準備隔天的便當。
原本中卷買回來沒什麼頭緒，只想到作類次「茄汁」的口味，
後來突然不知從哪來的靈感，想到三杯口味下飯，
山豬一定愛
三杯料理要加入九層塔，我個人並不是非常愛九層塔
以往鹽酥雞裡的九層塔我從來不會去嘗，
不過為了要製作三杯中卷，加上想到山豬挺愛九層塔，
- Nov 05 Mon 2007 21:14
62個月*Evans美式漢堡
兩個人轉眼走了五個多年頭，
一路以來反對聲浪不減反增，
難得的讓咱家上一輩意見一致相同：「反對」
不過，我們依舊牽手過了這幾年。
唉，每次我仔細想想這幾年，
要不是有這個人在，
我怎麼會有力氣面對那紛紛擾擾風風雨雨的一切呢？
===========================================
一路以來反對聲浪不減反增，
難得的讓咱家上一輩意見一致相同：「反對」
不過，我們依舊牽手過了這幾年。
唉，每次我仔細想想這幾年，
要不是有這個人在，
我怎麼會有力氣面對那紛紛擾擾風風雨雨的一切呢？
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- Nov 04 Sun 2007 22:00
台中一日遊之*香蕉新樂園*
話說台中逢甲團日期一延再延，
但是想吃美食和愛玩的心情並無因此減少一分一毫
台中一日遊的行程起源於「食尚玩家」到逢甲夜市的介紹，
我幾年前曾去過一次，並沒有留下什麼深刻的印象...
不過在網路上找了找資料後，也讓我看的非常心動，
所以逢甲團就這麼誕生！
一團8人就這麼約定10/20早上八點從台北搭乘統聯客運直奔台中。
好久不見的台中，五年前是我和山豬每週約定見面的地點，
只有短短幾個小時可以享受兩個人相處的時間就要回家or回學校...
但是想吃美食和愛玩的心情並無因此減少一分一毫
台中一日遊的行程起源於「食尚玩家」到逢甲夜市的介紹，
我幾年前曾去過一次，並沒有留下什麼深刻的印象...
不過在網路上找了找資料後，也讓我看的非常心動，
所以逢甲團就這麼誕生！
一團8人就這麼約定10/20早上八點從台北搭乘統聯客運直奔台中。
好久不見的台中，五年前是我和山豬每週約定見面的地點，
只有短短幾個小時可以享受兩個人相處的時間就要回家or回學校...
- Oct 23 Tue 2007 11:35
台中一日遊之*逢甲夜市風火輪*part.2
排大腸包小腸的時候，已接到美食情報員拉拉的電話，
說已經找到我們兩都超想吃的「吳記QQ腸粉」，
一路上心無旁騖的直往目標前進，沒有耽擱一分一秒！
找到目標之後沒想到：ㄟ...又沒有人在排耶？！
嘗了拉拉買的蝦仁腸粉後，我和山豬買的是叉燒腸粉。
現做熱呼呼的腸粉，外皮非常Q嫩有嚼勁，
內餡的叉燒與醬汁搭配起來非常的完美
說已經找到我們兩都超想吃的「吳記QQ腸粉」，
一路上心無旁騖的直往目標前進，沒有耽擱一分一秒！
找到目標之後沒想到：ㄟ...又沒有人在排耶？！
嘗了拉拉買的蝦仁腸粉後，我和山豬買的是叉燒腸粉。
現做熱呼呼的腸粉，外皮非常Q嫩有嚼勁，
內餡的叉燒與醬汁搭配起來非常的完美
- Oct 22 Mon 2007 17:44
台中一日遊之*逢甲夜市風火輪*part.1
終於到了前往逢甲夜市的重要時刻！
出發前聽說到逢甲夜市排了老半天才吃到懶人蝦，
讓我心裡感到萬分緊張，
畢竟要和一群人比賽耐力才可以吃到美食...
我們到逢甲夜市的時間還挺早，五點不到吧！
往逢甲大學大門口邁進看到第一攤：大腸包小腸，
天啊...人龍出現...(這還只是2/3而已...)
我迅速跑向攤位管他三七二十一先佔位子再說，
出發前聽說到逢甲夜市排了老半天才吃到懶人蝦，
讓我心裡感到萬分緊張，
畢竟要和一群人比賽耐力才可以吃到美食...
我們到逢甲夜市的時間還挺早，五點不到吧！
往逢甲大學大門口邁進看到第一攤：大腸包小腸，
天啊...人龍出現...
(這還只是2/3而已...)我迅速跑向攤位管他三七二十一先佔位子再說，
- Oct 14 Sun 2007 13:44
懶人早餐*鮪魚沙拉起司土司
自從上班之後早餐變的非常的重要，
但是到小七買都是麵包類，熱量很高價錢也不是非常便宜，
若去早餐店買要提早起床提早出門排隊等候。
所以自己開始發明一下懶人早餐。
所謂懶人早餐是因為我不想為了早餐還要七早八早起床...
更懶得在早上煎煎炒炒還得洗一堆鍋子盤子。
有一段時間我會一次煎好五顆荷包蛋、五片培根，
涼了之後放冰箱，
每天早上起床只要拿起司、煎好的荷包蛋和培根放在土司上送進烤箱，
但是到小七買都是麵包類，熱量很高價錢也不是非常便宜，
若去早餐店買要提早起床提早出門排隊等候。
所以自己開始發明一下懶人早餐。
所謂懶人早餐是因為我不想為了早餐還要七早八早起床...
更懶得在早上煎煎炒炒還得洗一堆鍋子盤子。
有一段時間我會一次煎好五顆荷包蛋、五片培根，
涼了之後放冰箱，
每天早上起床只要拿起司、煎好的荷包蛋和培根放在土司上送進烤箱，
- Oct 14 Sun 2007 13:15
Cook*乾燒蝦
之前減肥的時候什麼東西都水煮就好，
現在則開始想念以前在廚房下廚的滋味，
所以，下廚之後我又可以自己帶便當上班啦！
這次挑戰的是「乾燒蝦」，
從我「下廚」以來從來沒有處理過蝦類，
但是因為家管大人那天逛Jusco的時候想吃蝦，
我就到網站上搜尋蝦子的料理，選定一道非常下飯的「乾燒蝦」。
需要的材料很簡單，在我所有的瓶瓶罐罐調味料理一應俱全，
就連酒釀我都有
，所以不需要另外買。
材料：白蝦一盒、蒜頭、洋蔥（代替蔥）、薑、蒜
現在則開始想念以前在廚房下廚的滋味，
所以，下廚之後我又可以自己帶便當上班啦！
這次挑戰的是「乾燒蝦」，
從我「下廚」以來從來沒有處理過蝦類，
但是因為家管大人那天逛Jusco的時候想吃蝦，
我就到網站上搜尋蝦子的料理，選定一道非常下飯的「乾燒蝦」。
需要的材料很簡單，在我所有的瓶瓶罐罐調味料理一應俱全，
就連酒釀我都有
，所以不需要另外買。材料：白蝦一盒、蒜頭、洋蔥（代替蔥）、薑、蒜
- Oct 11 Thu 2007 21:52
北海道初獲鮭魚
從人妻那兒得知新光三越可以下訂一整隻鮭魚，
就迫不及待的湊到了三隻免運，興奮的期待鮭魚的到來！
今天下午四點鮭魚送到公司，
2kg的鮭魚真的很可觀（還有附一張日文的「初獲證明」）！
內臟已處理乾淨並以真空包裝運送：
但是，一整隻有頭有尾的魚，
就迫不及待的湊到了三隻免運，興奮的期待鮭魚的到來！
今天下午四點鮭魚送到公司，
2kg的鮭魚真的很可觀（還有附一張日文的「初獲證明」）！
內臟已處理乾淨並以真空包裝運送：
但是，一整隻有頭有尾的魚，
- Oct 10 Wed 2007 20:21
Cook*味增醬烤鮭魚
自從從新光三越下訂了一整隻北海道鮭魚之後，
就非常非常的期待
明、後天鮭魚就會送來囉！
今天買了三片鮭魚準備來練習，
在Jusco更是搜刮了白醬油、昆布、新鮮胡椒粒和清酒。
從amy&anthony的網誌看來的作法，
先用鹽巴將魚醃10分鐘，
再用白味增醬、味琳、糖、清酒和蛋黃醃製鮭魚（至少兩個小時），
然後放進烤箱裡15分鐘即大功告成！
就非常非常的期待
明、後天鮭魚就會送來囉！
今天買了三片鮭魚準備來練習，
在Jusco更是搜刮了白醬油、昆布、新鮮胡椒粒和清酒。
從amy&anthony的網誌看來的作法，
先用鹽巴將魚醃10分鐘，
再用白味增醬、味琳、糖、清酒和蛋黃醃製鮭魚（至少兩個小時），
然後放進烤箱裡15分鐘即大功告成！
「闖單行道」應該是九百元吧...
Jen的動手做 (5)