為什麼動手作加個「偽」字呢？
因為動手作的部分只是把現成的三明治夾上德式香腸送入微波爐加熱，所以「動手」的部分完全只是「組合」材料罷了，一點都不費工。
買了Costco的德式香腸卻沒有買熱狗麵包，中午力用午休時間逛超市時原本打算乾脆買墨西哥捲餅的餅皮再買盒沙拉配上德式香腸組合起來也算是有肉有菜還有澱粉的墨西哥香腸捲餅了，只是繞了幾圈A4樓下的超市沒有賣餅皮只好作罷，買午餐時剛好看到一樣位在A4的B2的Johan有賣一款用法國麵包夾上起士的「康門貝爾」，靈機一動買回家配讓香腸剛剛好！
回到家把三明治打開夾上德式香腸送進微波爐熱個1.5分鐘(怕麵包乾掉還特別放了一碗水在微波爐裡)，出爐之後麵包外酥內軟、德式香腸脆又有肉汁起士也微微融化，好好吃！簡單又美味，當早餐獲釋下班之後不想下廚也不想外食倒是可以考慮這種「組合餐」！
Johan三明治
新光三越A4 - B2
眼睛雷射後一直想著要吃營養的食物，其中又以「紅蘿蔔」為我所知道「對眼睛好」之最，
要怎麼用小套房裡既有的工具煮出營養又美味的紅蘿蔔，於是我想到了羅宋湯。
不知道為什麼，蕃茄成為菜餚的時候我只敢吃蕃茄為基底的肉醬或是湯類，
蕃茄炒蛋裡炒的糊糊的蕃茄我卻一直都不敢嘗試。
同事曾經煮過好好喝的羅宋湯，蕃茄的酸味很濃我很喜歡，
打算利用一個人在台北的星期六早起買菜煮湯！
我真的很愛逛傳統市場，好像尋寶一番每天都可以發現有不同的攤販販賣稀奇古怪的產品吸引婆婆媽媽，
在菜攤挑菜也是有趣，看著不同的人挑選各式各樣的食材，好奇著會煮出什麼樣的菜呢？
我的目標很明確，馬鈴薯(*1)、蕃茄(*3)、洋蔥(*1)、紅蘿蔔(*1)和高麗菜(*0.5)。
全部加起來的金額是NT$103，而且還可以分成兩次煮！
第二道經典菜我選珍珠丸子。
這道菜老少皆宜人人愛，
作法也不難，我自己在台北有廚房的時候也做給傑夫先生吃。
準備材料:
長糯米(洗淨泡水1晚)
豬絞肉
香菇(切碎)
必薺(切碎)
雞蛋(增加絞肉黏性)
薑末
米酒
成家傳統年菜真的很傳統，
記憶中從小到大我這20幾年來固定的那幾道沒變過。
(珍珠丸子還沒上桌就已經擺不下啦~發糕也沒放不了)
1. 十樣菜(最近我才知道有人叫它"十香菜")
2. 珍珠丸子
3. 丸子燴海參
4. 蛋餃炒菠菜
5. 煎魚(除夕當晚不吃，代表年年有餘)
6. 年糕、蘿蔔糕和發糕
肉食動物之我家，身為孩子的我們，
餐桌上沒看到肉等於沒吃一般...
一直到我認真減肥之後才開始真正意識到青菜的重要，
一餐沒吃到青菜會有罪惡感，
不過沒有減少我對肉類的熱愛。
除了油封雞腿外，
過年期間我的下廚菜第二道是漢堡肉。
準備材料簡單，作法也簡單，
一樣是以前就想嘗試但沒機會。
材料:
豬絞肉
洋蔥
已經想不起何時開始準時收看松露玫瑰姊姊的網誌，
每一道美麗的菜餚都讓我躍躍欲試，
每每讓我想像有一天我有了自己的廚房，
我一定要做什麼。
可惜，在這個寒假之前，大多是在「幻想」的階段。
今年過年前，我突然想到長長假期在家沒特別安排活動時，
何不利用家裡的廚房？
有了這個想法很興奮，開始搜尋我想嘗試的菜色，
選了五道不過因為除了除夕、初一都有固定年菜外，
其他時間有時在外用餐，所以最終我只做了兩樣。
其中一樣是我一直一直一直想要嘗試的：油封雞。
最近書架上，除了一般文學小說之外，也逐漸增加了許多食譜！
舉凡點心、電鍋料理、烤箱料理各樣都有，沒事就拿來翻一翻，
看到喜歡的就準備找時間來試做。
昨天連傑夫也拿起了我的甜點食譜仔細研讀，看到男生讀食譜覺得真的好~可~愛~
在松露姐姐家看到小小米桶的新書活動，
一直都是小小米桶的忠實讀者，覺得這挺好玩的，
就上博客來訂了一本"新手也能醬料變佳餚90道: 小小米桶的寫實廚房"，
兩本還可以打75折，又再帶了一本"5種材料做西點" ！
不過我住在小套房裡，沒有流裡台也沒有瓦斯爐，
因為設備的限制我得找的"醬料"和"餐點"必須可以以電磁爐或是烤箱完成才行，
於是我選定泰式酸甜醬 (不需要拌炒，只用電磁爐煮即可)
，所以不需要另外買。
Jen的動手做 (5)