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來澳門一定要吃葡國菜,作功課大概看了有四到五家不同的葡國菜餐廳,最後選訂了九如坊,限定的焗鴨飯很怕吃不到,特別請白金秘書幫忙訂位&預定焗鴨飯。

從大三巴一路爬上大砲台(手扶梯沒開真的是殘念,走的氣喘吁吁就當作是為了繼續吃喝的運動!)然後再走到白鴿巢公園和基督教墳場,走了好大一圈最後回到依舊熱鬧的議事亭前地的麥當勞,旁邊的巷子轉進去就到了九如坊。

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天氣很好,就決定坐在外頭用餐,我們來得早,人還不多,其他桌有一些外國人看起來是全家一起旅遊,一桌的酒菜好歡樂。人多點菜真幸福,各樣的菜都可嘗。早就想好了晚餐的內容,除了焗鴨飯之外,再來一客非洲雞和甜點木糠布甸。另外多點了一杯冰奶茶。

麵包是附送的,微熱的麵包有淡淡的香味。奶油也給的很大方啊,向來沒有自制力的我們真的不浪費:P 

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奶茶(牛奶和糖漿自己斟酌加入)

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非洲雞(半隻) MOP142
主菜上桌,實在好奇非洲雞跟非洲有什麼關係。傑夫先生負責分盤,雞肉一入口果真如同朋友說的葡國菜的口味很重!吃起口其實就要喝點水,不過雞肉很嫩,除了腿肉之外其他不為也出乎我意料的好吃,雞肉底下有一些簡單的青菜作為配菜,橄欖、酸黃瓜、茄子等等,口味也都很重。我們很喜歡橄欖和酸黃瓜,負負得正,雖然味道都很重但至少讓嘴巴有一些不同的味道刺激。 

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再等一會兒才送上焗鴨飯,是今天的重頭戲啊!這時天色也漸漸暗了,服務生送上小燭台點著蠟燭上桌,天氣不冷,夜晚又有一番不同的異國風味,坐在外頭的確是好選擇。隨著時間越接近用餐時間,生意也越來越好,除了亞洲人之外也有許多外國人來。其間也有好幾對來觀光的人來翻了翻菜單就離開。

焗鴨飯MOP156
小小一盅我們還以為份量很少。上面三片小小的臘腸(?)不能小看,咬下一口可以配好幾口白飯啊!口味和非洲雞一樣重。

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用湯匙分盤才發現其實看起來份量小,實際上三、四個人分著吃(配上其他主菜)都綽綽有餘。底下的鴨肉配上很入味的米飯,鴨肉不乾不柴,的確好吃。只是今天實在吃了太多東西我沒吃多久就投降,留下傑夫先生一人津津有味的嗑掉全部。

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和焗鴨飯一樣令人期待的甜點:木糠布甸MOP58
一層餅乾屑一層雪糕的組合好特別!雖然說是餅乾屑,但是質地非常非常細緻,感覺柔柔綿綿一入口就化開。雪糕的部分據說是奶油,冰冰涼涼的又香又甜,兩樣材料組合在一起就成了這麼好吃的甜點!明明剛剛肚子還漲著,只要吃甜點我的胃就自動挪出空間啦!

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這頓晚餐算是我們在澳門吃的最貴的一餐,不過第一次吃葡國菜,吃的很開心!

九如坊 (週一公休)
澳門板樟堂巷3號地下(議事亭前地前麥當勞旁邊巷子進去)
+853 2833 1818 

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★Jen食紀錄☆

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留言列表 (2)

發表留言
  • lcjwangs
  • 木糠布甸...
    是我ㄉ菜哦..^^...
  • 真的很好吃哩~一下就解決了!

    jennifer0531 於 2010/12/16 10:04 回覆

  • tiffanycpc
  • 我很喜歡焗鴨飯.
  • 我們也是^O^ 而且原本以為份量少少的,沒想到我一下就吃飽啦!

    jennifer0531 於 2010/12/30 15:36 回覆

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