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上次Part 1.的主角是約克夏布丁
接下來就準備烤甜椒、牛小排和我自創的奶油烤香菇玉米粒。
利用烤約克夏布丁的時間(剛好烤箱在烤約克夏布丁同時也順便為接下來要烤的東西"預熱")，
我們把香菇洗乾淨切塊，然後加上1罐牛頭牌玉米粒和半顆切塊的洋蔥，
放在烤盤裡加上奶油，並用鹽巴、黑胡椒調味，蓋上一層鋁箔紙後準備 一起送入烤箱，
250度大約20分鐘。
這是我自創的怪怪烤箱菜，因為想說單純烤香菇有些單調，配上甜甜的玉米粒和洋蔥，
口感和味道應該會不錯，而且頓時菜色又更豐富了一些
真的是一大盤(除了當晚餐之外，還打算包兩餐的便當)
第一次烤牛小排，不太知道怎麼抓時間，所以烤得有些久...咬起來費牙...
把兩顆甜椒切成條狀，鹽巴、胡椒調味一同送進烤箱(大約15分鐘就夠了)。
總共兩道菜、一道肉加上約克夏布丁(澱粉類)就成了我們的晚餐，和我接下來的午餐。
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