★Jen食紀錄☆

中午吃完了The Diner(http://jennifer0531.pixnet.net/blog/post/24150291)，
跑到誠品找墾丁的旅遊書後，
傑夫先生建議去找找永和永貞路上的豆花吧！

話說這間豆花，是有天晚上看非凡介紹一系列的豆花店，
其中一間就在永貞路上。
在永和住了一年，尤其常走永貞路，
卻從來不知道有這麼一間豆花店哩！

回想起住永和的一年，是我認路最艱難的一年。
通常方向感很好、認路很快的我，
在永和完全無法發揮...

尤其永貞路更是讓我印象深刻。
搬到永和的第一天騎著機車在路上想要熟悉一下路線，
發現怎麼繞了好大一圈之後，
剛剛才在家附近看到的永貞路怎麼又出現在眼前？

才發現原來永貞路真的東繞西繞哪兒都是

這次回到永貞路上的「冒險」，只知道豆花店是在永貞路上，
於是我們倆從永貞路(和竹林路交界處)開始看著路邊。
判斷的方式是：
(1) 傑夫先生說，印象中店面的對面是「鐵皮屋」；
(2) 我則認為經過電視採訪後，
通常店家應該會高調的掛著大紅布條寫著：「歡迎非凡電視台採訪本店」。 

沿著永貞路騎著機車都沒看到目標，
突然，眼前一排長長的隊伍，一看對面有著類似「鐵皮」屋頂出現，

走過去發現就是這家啦！

發現店家很低調...側邊的招牌上寫著小小的感謝採訪。(我的猜測完全沒派上用場)

真的是長長的隊伍排著...馬上加入！

排隊時間真的花了很久，我們原本是隊伍的最後一位，
沒想到才沒一會兒，我們後面又排了好多人。
隊伍卻沒怎麼往前進...

原來店內只有兩位員工負責大家的豆花，
每位客人至少都是買三碗以上，難怪隊伍很難前進。

我們點了一碗檸檬豆花(NT$35，夏季限定，可以免費加粉圓)和一碗粉圓豆漿豆花(NT$35)內用。

以往豆花都是配上糖水，這兒特別的是用豆漿取代了糖水，
所以如果想選糖水的話，要先特別告訴店家。(檸檬豆花用的是糖水)

桌上有個小玩意。

從這個小地方覺得店家很用心，這樣似乎比較衛生。

檸檬豆花+粉圓

增加了粉圓果然讓整碗豆花多了一份QQ的口感。
檸檬的酸味讓整碗豆花清涼解膩，豆花本身很綿密好吃，
吃的時候聽到老闆說加剉冰的原因是讓檸檬的味道可以出來。 

粉圓豆漿豆花

整碗沈浸在白色豆漿下是滿滿的豆花和粉圓。
剛開始吃的時候以為豆漿是無糖的，所以整碗甜度不高，
後來才發現似乎糖水在底部，要攪拌才行，
不然就會像我們一樣，吃到最後好甜啊~ 

用豆漿取代糖水讓整碗豆花更香更濃，我們還另外帶了一罐豆漿($50)，
老闆娘很貼心，把豆漿先放在冰箱，吃完豆花離開的時候再拿以免豆漿壞掉。

我們才坐下來吃豆花沒多久，就聽到老闆娘說粉圓沒了，
頓時覺得，我們吃到粉圓真是幸運啊！

即使外面開始下起雨來，隊伍仍然排到了馬路上，
可見生意真的是非常好。

★ 另外買了一大罐(NT$50)的豆漿很濃很好喝！

☆ 星期六特別跑去買，每想到沒有賣大罐的，老闆說份量只夠賣單杯...
    問了星期天會不會有，他說會。
    結果星期天晚上去，老闆說沒了...
    只好跑到師大買(一之軒麵包店的巷子進去，走約三分鐘會看到，在右手邊) 

★ 傑夫先生說，師大那兒買的豆漿沒有之前在永貞路上買的濃...
    

文化養生豆漿豆花
永和市永貞路267號