★Jen食紀錄☆

認識貓姐好一段時間，
每一次參加她的玩樂廚房，
都讓我看到她對於美食的堅持與嘗試以及對生活的用心。

在這個過程中，
我也開始摸索自己未來生活的方向。

得知她與Olivier&Co.合作設計新菜色，
以及有這樣的活動，一方面實在替她感到無比的興奮；
同時我也下定決心可要努力"搶"到貓姐開放給大家答題的小禮物：
參加Olivers&Co. vs. Lazycat的活動。 

先說搶答的過程，心跳加速打字的手在發抖可真是一點都沒誇張，
名額只有一個，非搶到頭香不可！

送出答案後發現自己與第一名回答者時間分秒不差，
只能靜候貓姐的消息，心情真的七上八下。

----- 活動開始分隔線 -----

活動當天在信義誠品二樓，
到達現場看到貓姐已經開始在現場準備料理
(其實她早就從前一天開始準備，當天早上還採買了活跳跳的新鮮食材)

每個人的位置上都有他新手準備的小卡片，
真的是我所認識的貓姐，總是這麼的細膩。

蒸蔬菜佐蠶豆迷迭香醬

味覺不敏銳的我吃不出蠶豆味，
醬料配上馬鈴薯和紅蘿蔔順口極了！

前菜：無花果義式生火腿開胃小點

剛好辦公室這陣子瘋狂訂無花果，
雖然這次我都沒跟著訂，下次有機會就可以試試這道菜囉！
製作過程不太困難但是美味無比的前菜。

鮮嫩甜蝦佐蕃茄奶油醬

蕃茄奶油醬實在好香，
蕃茄醬加上了奶油讓味道更加濃郁，
配上鮮美的蝦子，
實在忍不住吃，光是拍照就拍了好久~
殘餘的醬汁配上麵包(努力用麵包把碗裡的醬沾的一滴不剩)，好吃好吃好吃。

檸檬香草鹽烤雞腿

先煎再烤過雞腿皮脆肉嫩，
配上烤過的蔬菜一點兒也不油膩，
我吃了兩份(傑夫先生叮嚀一定要幫他吃~)

鮮草莓佐摩地納櫻桃香醋

看到鮮紅的草莓就已經令人興奮，
加上了櫻桃香醋讓草莓的味道多了不同的風味，
第一次這麼吃草莓，才知道原來果醋可以這樣與水果相配呢！

愉快的兩個小時就在這美食與笑談中開心的結束，
心中滿是對貓姐的佩服和對自己的期許。