★Jen食紀錄☆

生日剛好連著放四天，乖乖回家順便過生日。

但是，為什麼我會出現在高雄呢？

因為，我睡過頭了..........................................

前天晚上三點才睡覺，隔天九點不到又起床東摸西摸的才出門，
沒想到，平時在高鐵上睡覺有習慣定鬧鐘的我，想說這次偷懶一下，
結果，車子停在台中站好一會兒，我才驚醒，抓著行李要往外跑時，
被隔壁座位小姐的桌子硬生生的擋著，
等我跑到車門前的時候，車門就這樣關上了...

偏偏，我選的又是直達高雄的車............... 

平常絕對不會做出這種事的我，真是悶到爆炸。原本要來接我的爸爸妹妹也都傻眼。
幸好高鐵的餐車小姐很親切，特別幫我找了時間表告訴我坐哪一班回去，也幸好不用再另外買票...

回台中的車上特別小心，因為這也是直達車，再睡過頭我就又回台北了... 

家在南投，通常回家都是在家發呆居多，
偶爾自己或是請偉倫開車出去晃晃，但其實草屯也沒有什麼太好逛了，
所以還是宅在家裡居多。

最近家裡買了wii fit，讓在家沈寂了一陣子wii又重新受到歡迎
每個人都使出渾身解數「破關」(明明wii fit應該是用來運動的...)
 

---------------慶生分隔線-------------------

家裡討論了半天要去哪兒慶生，從台中一直更改到王功，
因為媽咪(my stepmom)有學姐在那兒開餐廳，說環境和餐點都不錯，可以去走走，
我隨性，只要能讓我出去透透氣晃一晃，哪兒都好！

星期六下午，等爸開完刀帶妹回家，就往王功出發。

到達時已經差不多要傍晚了，太陽快下山。
到海邊是最令我開心的事了，我愛海比愛山多一點。

看到水，我說我要下水走走，偉倫和我一起，妹和弟兩個年輕人則負責觀賞。

 

走沒多久，三個必須準時餵食的傢伙喊著肚子餓，越走越快一副想要狂奔到餐廳的樣子不見人影，
倒是爸爸還很有興致的到處取景說要幫我照相 

一到餐廳，因為老闆是家裡的朋友，餐點就直接交給老闆負責。

首先來著這麼一大盤的大蛤蠣(比一般都還大顆~)，一顆都沒開，我們還在想著是不是要等一會兒，
老闆說，因為把「筋」都挑斷了，所以蛤蠣不會開，但是都熟了。
果然，每一顆蛤蠣都飽滿而且鮮嫩多汁。
。

接下來上桌的是干貝。

簡單煎過的大顆干貝不需過多的調味，美味十足。 

炒麵裡放著滿滿的蚵仔

沒有蛋的蚵仔煎，聽說是這間餐廳的名菜，
嗜蛋如命的我和妹，原本聽到爸說沒有蛋的蚵仔煎時，還開玩笑的說我們願意付錢請老闆加蛋 
沒想到，這道倒是出乎我們意料外的好吃！
雖然沒有蛋，但是把蚵仔煎的酥而不油膩，
每一口都充滿蚵仔的味道但沒有腥味，好吃好吃。(頓時把蛋給遺忘了) 

一樣氣勢十足的明蝦，
最喜歡還帶有彈牙口感的蝦肉！ 

松板豬肉海菜湯。
綠綠的海菜我也不知道它叫啥名字，是道清淡的湯。 

最後是鮭魚一大塊。
油脂豐富的鮭魚幾乎入口即化，嫩嫩嫩 

樣樣大塊海鮮的晚餐，吃下來有滿足到。

休息一會兒才把蛋糕拿上桌，用蛋皮覆蓋的芋頭布丁蛋糕(選蛋糕的時候聽到可以有蛋皮馬上決定就是他)，
今年難得的蛋糕銷路很好，還被抗議買太小個了。 

吃完飯，大人聊天小孩搞怪。

這兒整間餐廳的佈置簡單以白色調為主，外觀也是白色的建築在當地格外顯眼。

假日到王功的遊客很多(爸說平常來都沒人哩！)，
大多以家庭為主，小朋友都開心的下水去捉魚(有沒有捉到啥不知道...)
是個適合來走走好地方！ 

陽光水棧

地址：彰化縣王功村海埔路1892號(王功漁港)
電話：(04)8933-323 
營業時間：11am-12am