★Jen食紀錄☆

來三井慶生，三人點了一份NT$2,800和兩份NT$1,600的套餐。

Part I.先來記錄NT$2,800的部分
(完全沒記得套餐名稱，只記得價格。總共三種NT$1,600、NT$2,200和NT$2,800)

Part II. 在這兒： http://jennifer0531.pixnet.net/blog/post/23956309

把自己的喜好告訴了負責配餐的阿姨，剩下的就是等待上菜時的驚喜！

第一道：鮑魚沙拉

沒想到壽星對鮑魚沒興趣，所以大部分都進了我的肚子，
每一塊都鮮嫩有彈性，好吃！
沙拉的食材也很新鮮、開胃。

第二道 ：某種海草...(沒認真記名字...NT$1,600的套餐也有)

第三道：生魚片

有黑鮪魚哩！滿滿油脂的黑鮪魚，吃起來真的有入口即化(壽星人很好，分了我一口~)
其他的生魚片當然也是非常新鮮，大大一盤很過癮。

蝦頭送去炸過之後吃下來非常鮮美好吃！

第三道：開胃前菜

海膽下是黏黏山藥絲，海膽蠻鮮甜的，不過想起了去年在日本吃的海膽，似乎又更勝一籌。
橘紅色的鮭魚卵晶瑩剔透，在嘴裡爆漿的感覺很過癮！
軟絲看來平常，但是上面的酸酸甜甜的梅子醬真是有畫龍點睛的好效果，出人意料之外的好吃！ 

第四道：烤魚

烤得剛剛好，魚肉很嫩。

第五道：毛蟹一隻

整隻毛蟹上桌真是氣勢十足，蟹肉鮮甜，讓壽星吃的很開心，根本就是跟毛蟹拼了
因為毛蟹的殼都先處理過，讓原本懶得動手的我也吃的不亦樂乎！

第六道：烤黑鮪魚下巴

烤起來肥嫩肥嫩的下巴，配上些許檸檬汁和酸梅吃起來就爽口許多！

第七道：烤牛肉

作功課後發現三井的牛肉羊肉都很不錯，原本兩個NT$1,600的套餐我們就特別選了一牛一羊，
沒想到牛肉上桌讓我失望不已(請待Part II.)
後來才上桌的這道烤牛肉，才終於扳回對剛剛牛肉很糟的不好印象...

這道烤牛肉非常嫩，應該是三分熟吧！肉汁鎖在牛肉裡，好吃！

第八道：海鮮清湯

清湯滿是海鮮的鮮甜味，不過接下來還有海鮮鍋+雜炊(必須要同點兩個同等價位的套餐才有的)，
所以更期待的是接下來的海鮮鍋。

菜的份量上桌時看起來都不多，但吃下來肚子卻飽到不行！

接下來的Part II來紀錄NT$1,600的套餐和水果、甜點。
http://jennifer0531.pixnet.net/blog/post/23956309