還記得去年冬天第一次吃到微熱山丘的鳳梨酥,讓我對真正用鳳梨做內餡的鳳梨酥留下深刻的印象(不過一般甜滋滋鳳梨酥我還是很愛:P)
週末回南投全家人在台中吃完午餐後,只見爸爸開著車繞啊繞似乎不是往回家的路上,原來要帶我們到微熱山丘走走。還沒到之前就看到路邊一片鳳梨田,一顆一顆的鳳梨就是做出好吃鳳梨酥的真正台灣味。
一片不小的空地聚集了許多遊客來買鳳梨酥,門市部外搭著棚子底下放了兩壺熱茶可以自行取用,進到門市部即可以試吃鳳梨酥,而且是整顆鳳梨酥(包好的/裝盤的皆有),試吃的份量好有誠意啊!
這一絲一絲的鳳梨內餡甜中帶酸而不膩,皮又酥又香,這時候怎麼管得了熱量?雖然知道台北已經有門市但還是忍不住打了幾通電話問問有沒有人有興趣買。
吃完一顆鳳梨酥再來一杯熱茶解油真不錯。好貼心。
再往後面走去即可聞到濃濃的香味傳出,其實就是生產鳳梨酥的產線。香噴噴啊~
離開之後在往前開去發現路上有著「微光森林」的旗幟(上面還寫了全國土鳳梨酥評比第四名,其實名次不重要,好吃才重要啊!)
於是我們又開著車往微光森林去,彎進去的路有點兒窄,下車之後一看人潮明顯少很多。
門市部冷冷清清,走進去也沒有在微熱山丘感受到的熱情。
試吃只給半顆,份量明顯差很多。
還沒吃下前先問問店家他們的鳳梨酥和微熱山丘有什麼不同,得到的答案是:師傅不同(囧)
不死心的繼續追問那餡料和皮是不是有什麼特別之處?得到的回答是:你吃看看就知道了。是說我吃看看的確就知道沒錯,但本想說如果先得到比較熱情積極的介紹還蠻想買一盒回家大家嚐嚐,不過得到這種反應我就默默的拿著半顆試吃的鳳梨酥離開了。這時候買東西果然是一種看心情啊~
小小的半塊鳳梨酥從外表看來不管是表皮或是內餡顏色都比微熱山丘要來的淺,咬下一口品嚐果然皮的部分味道比較淡,沒有微熱山丘來的香濃,內餡也是味道淡了一點兒。(印象中價格一顆比微熱山丘便宜NT$5)
整體來說不論是現場的服務或是產品本身的口味我都認為微熱山丘勝出。
回台北之後竟然看到新聞就在撥著微熱山丘和微熱森林兩家名字雷同(但是我知道師傅不同XDDDD)的報導,真剛好!
晚上陪弟弟去看手機的時候問店家某兩款觸控式手機在功能上有什麼差別時,得到的回答是:系統不同。(挖碼哉這兩大品牌的系統不同啊~)當時聽到頓時讓我想到「師傅不同」的這個答案,一天內得到這麼類似的「有說等於沒說的答案」不由得自我反省是我的問題問的太沒知識常識還是這真的只是一種奇特的回答方式...
微熱山丘
南投市鳳山里八卦路1100巷2號 T:049-2292767
台北市民生東路五段36巷4弄1號1F T:27600508
www.sunnyhills.com.tw
微光森林
南投市鳳山里八卦路703巷32號 T:049-2292899
www.shimer-forest.com












Jen的動手做 (5)
話說這樣的服務品質真的讓人不想跟它買呢~
那個內餡跟自己熬煮的差不多,
如果自己沒時間煮內餡,
這家是不錯的選擇^^
師傅不同的回答...讓我笑到跌倒:p
看來沒聽過也沒關係
呵呵呵
上次去微光有跟櫃台的小姐稍聊
發現這小姐可能是第一次當櫃台的
可能跟客人在應對上都會比較陌生
人總是有第一次嘛
多接觸些客人就熟練了
我是覺得微光的外皮比較好吃,比較香
味道太濃郁反而把內餡的味道搶走
而且內餡的纖維也比較多
另外現在也有〝芋頭酥〞
還真的在其他地方沒有吃過
芋頭香搭上外皮的酥,很好吃
如果不喜歡鳳梨酥的也可以試試看芋頭酥
路過 又進去吃了一塊 哇靠 進步超多 皮酥 入口即化 內餡比微光較豐富 難怪是被評比第4名 一口氣跟他買了10盒回來送客戶 小姐服務態度也蠻貼心 還幫忙提上車 再補充一點 微光店內的茶葉是4兩裝的喔 有空去可多喝幾杯 口感蠻順的喔
有時候買東西真的看感覺...
於是我訂了微熱森林^^
師傅不同~作法就不同所以口感當然也不同
還有你吃吃看就知道~這我覺得蠻正常的呀!
不然要店家老王賣瓜自賣自誇!
東西好不好吃自已最能感受到
所以這句你吃看看就知道了這句我很讚同
且是免費讓你試吃
有的人吃是看人潮吃
也有的人吃是真正想品嘗好吃的東西
我是沒親自去買過但我媽會買給我當早餐點心兩家我都吃過
個人覺得還是森林的比較不會那麼甜
可是我媽還是都去山丘買因為比較近
微微的奶香但 又不會把微酸微甜鳳梨果肉的內餡味道搶走
整塊蜂蜜黃的鳳梨酥 真的好吃