實在感謝草莓兒,久久前團購了大名鼎鼎的阿舍乾麵,跟到團好興奮!

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一包NT$8,我拿到了「台南乾麵」和「外省乾麵」兩種,
小套房沒有爐火但是有電鍋啊!

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先用電鍋煮水至微滾下麵條,煮大概不到五分鐘撈起,拌上醬汁,
甜甜鹹鹹的麵條一入口就好喜歡,細細的麵條可以很勻稱的裹上醬汁,
不過吃到後來發現醬汁太多了味道有點重,下次記得可以先拌入2/3即可。

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自己吃完覺得很滿足於是又煮了一包打包送給在桃園的傑夫先生,煮好後先吹涼再打包,幸好結塊沒有太嚴重。

第二次煮打算要吃豪華版,加蛋加青菜。
回家的路上背/拎著重重的三袋(我怎麼有這麼多東西...)先走到家附近的頂好買青菜買雞蛋,
雖然手酸腳酸但想著過一會兒兩個人可以分享簡單又美味的一餐倒也不覺得累啦。

經過麵店想起「無肉不歡」這回兒事,又打包了一份肝連加上一杯飲料,手上的東西又更重了許多啊...(誰叫我們愛吃啊...) 

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麵條較寬的外省乾麵醬汁包的味道是一樣的,加上兩顆蛋(一定要半熟的蛋黃)更加滿足,
鍋子裡的青江菜還在煮就已經等不及的先吃兩口,有菜有蛋再加上外帶的肝連一餐也吃的豐富。 

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jennifer0531 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • Moon
  • Jennifer ,

    這種寬版條的乾麵在日本幾乎找不到,這讓我想起了麵攤子賣的陽春麵(我們喚它做廣東麵),簡單純正的故鄉味,讓我好懷念哦~


    Moon
  • Dear Moon,
    懷念的滋味我瞭解!
    以後吃這種麵條時我都會想到你,並且為你用力的多吃幾口!:)

    jennifer0531 於 2010/09/06 22:51 回覆

  • Vivid
  • 加一點烏醋應該更好
  • 我也想,可是我家沒有,又懶得出去買!>"<

    jennifer0531 於 2010/09/08 08:41 回覆

  • apple3pie
  • 可惡啊啊啊啊,怎麼看起來這麼好吃!淋下醬之後更誘人了。給我十碗~
  • 回來台灣來找我啦~我存個十包給你!哈哈!

    jennifer0531 於 2010/09/08 08:41 回覆

  • g76330
  • 最後一張看起來好好好吃...
  • :)

    jennifer0531 於 2010/09/11 12:12 回覆

  • 米菲
  • 請問妳的蛋也是用電鍋煮的嗎??? 可以告訴我怎麼煮嗎?? 謝謝您
  • 是的,一起用電鍋煮的。電鍋的外鍋放水按下開關先把電鍋裡鍋子的水煮滾然後把蛋打下去,煮到你要的熟度就可以囉!

    jennifer0531 於 2011/04/26 22:15 回覆

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