中午吃完了The Diner(http://jennifer0531.pixnet.net/blog/post/24150291),
跑到誠品找墾丁的旅遊書後,
傑夫先生建議去找找永和永貞路上的豆花吧!

話說這間豆花,是有天晚上看非凡介紹一系列的豆花店,
其中一間就在永貞路上。
在永和住了一年,尤其常走永貞路,
卻從來不知道有這麼一間豆花店哩!

回想起住永和的一年,是我認路最艱難的一年。
通常方向感很好、認路很快的我,
在永和完全無法發揮...

尤其永貞路更是讓我印象深刻。
搬到永和的第一天騎著機車在路上想要熟悉一下路線,
發現怎麼繞了好大一圈之後,
剛剛才在家附近看到的永貞路怎麼又出現在眼前?

才發現原來永貞路真的東繞西繞哪兒都是

這次回到永貞路上的「冒險」,只知道豆花店是在永貞路上,
於是我們倆從永貞路(和竹林路交界處)開始看著路邊。
判斷的方式是:
(1) 傑夫先生說,印象中店面的對面是「鐵皮屋」;
(2) 我則認為經過電視採訪後,
通常店家應該會高調的掛著大紅布條寫著:「歡迎非凡電視台採訪本店」。 

沿著永貞路騎著機車都沒看到目標,
突然,眼前一排長長的隊伍,一看對面有著類似「鐵皮」屋頂出現,

走過去發現就是這家啦!

IMG_5067.JPG 

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發現店家很低調...側邊的招牌上寫著小小的感謝採訪。(我的猜測完全沒派上用場)

真的是長長的隊伍排著...馬上加入!

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排隊時間真的花了很久,我們原本是隊伍的最後一位,
沒想到才沒一會兒,我們後面又排了好多人。
隊伍卻沒怎麼往前進...

原來店內只有兩位員工負責大家的豆花,
每位客人至少都是買三碗以上,難怪隊伍很難前進。

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IMG_5070.JPG  

我們點了一碗檸檬豆花(NT$35,夏季限定,可以免費加粉圓)和一碗粉圓豆漿豆花(NT$35)內用。

以往豆花都是配上糖水,這兒特別的是用豆漿取代了糖水,
所以如果想選糖水的話,要先特別告訴店家。(檸檬豆花用的是糖水)

桌上有個小玩意。

豆花.jpg 

從這個小地方覺得店家很用心,這樣似乎比較衛生。

檸檬豆花+粉圓

增加了粉圓果然讓整碗豆花多了一份QQ的口感。
檸檬的酸味讓整碗豆花清涼解膩,豆花本身很綿密好吃,
吃的時候聽到老闆說加剉冰的原因是讓檸檬的味道可以出來。 

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粉圓豆漿豆花

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整碗沈浸在白色豆漿下是滿滿的豆花和粉圓。
剛開始吃的時候以為豆漿是無糖的,所以整碗甜度不高,
後來才發現似乎糖水在底部,要攪拌才行,
不然就會像我們一樣,吃到最後好甜啊~ 

用豆漿取代糖水讓整碗豆花更香更濃,我們還另外帶了一罐豆漿($50),
老闆娘很貼心,把豆漿先放在冰箱,吃完豆花離開的時候再拿以免豆漿壞掉。

我們才坐下來吃豆花沒多久,就聽到老闆娘說粉圓沒了,
頓時覺得,我們吃到粉圓真是幸運啊!

即使外面開始下起雨來,隊伍仍然排到了馬路上,
可見生意真的是非常好。

★ 另外買了一大罐(NT$50)的豆漿很濃很好喝!

☆ 星期六特別跑去買,每想到沒有賣大罐的,老闆說份量只夠賣單杯...
    問了星期天會不會有,他說會。
    結果星期天晚上去,老闆說沒了...
    只好跑到師大買(一之軒麵包店的巷子進去,走約三分鐘會看到,在右手邊) 

★ 傑夫先生說,師大那兒買的豆漿沒有之前在永貞路上買的濃...
    

文化養生豆漿豆花
永和市永貞路267號  

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★Jen食紀錄☆

jennifer0531 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • omega94
  • 我妹在永和工作,
    我叫她去吃吃看,
    是靠近市公所那裡嗎?
  • 不不,是在永貞路有一間加油站的旁邊...
    (那一條路上有一些熱炒店...)

    jennifer0531 於 2009/09/03 15:31 回覆

  • superp
  • 豆漿豆花的組合很有一致性,我覺得比加糖水搭多了
  • 對啊~我也覺得吃起來比較有"整體性"!

    jennifer0531 於 2009/09/05 11:20 回覆

  • 訪客
  • 店員很不用心'找錯錢跟他要還說客人不對
    真是一肚子氣'以後不會再去了
    因為比別家貴服務還很差
    豆漿買回去不到二天就壞掉
    噁心
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