★Jen食紀錄☆

說好不需要過情人節，不過好不容易遇到不需要回家沒有其他活動的週末，
所以決定選定一間在我的口袋名單中最最想嘗試的餐廳「Trattoria di Primo」。



週間打電話過去預定，出乎我意料的竟然在情人節當天中午沒有客滿，
開心的訂下11：30am，沒想到我們是當天第一桌的客人！
餐廳內部感覺分成兩部分，我們坐的這一區皆為兩人桌。



對於這間餐廳的菜單從ptt上的文章還有許多網友的部落格中差不多心裡有數要點什麼了。
對於pizza躍躍欲試的我，可惜詢問後得知今天無法享用一個pizza包含兩種口味，
心裡有一些些失望。

這邊的水需要付費，不愛喝氣泡水的我們選定一般非氣泡水（水資$50/人）

最後決定點一份凱薩沙拉（因為可以看到桌邊磨cheese）、佛倫提那pizza和葡萄酒醋乳酪義大利麵。

待餐時間不長，應該是因為我們是第一桌客人吧！
坐下許久竟然也還沒有其他客人進來。

首先上桌是凱薩沙拉。
服務生告訴我們會在桌邊現磨cheese，我手上的相機已經準備好啦！



手上拿著器具磨出薄片的cheese，我也好想試看看啊！
端上桌後服務生貼心幫我們把沙拉切好讓我們自己分食。

沙拉醬和一般凱薩沙拉不同，加上cheese之後更香濃，
蔬菜涼、脆，水分瀝乾，不過兩個人吃到最後有一點點膩。

這邊的服務挺貼心，也或許是因為這時還沒有其他的客人，
服務生會固定過來看我們用餐的情況並且加水，發現我們沙拉用畢便幫我們收拾並且更換盤子。
（不過後來過十二點後客人越來越多，就稍微忙碌起來，加水的速度就變緩慢了）

接下來服務生告訴我們pizza要稍等一會兒，
不趕時間的我們說沒關係，悠悠閒閒的享用午餐是一種幸福！

第二道菜上桌的是葡萄酒醋乳酪義大利麵。
這道菜我真是期待！因為酒醋我愛、乳酪我愛、義大利麵我也愛！
三種我愛的元素組成的一道菜，整個大期待啊！

果然沒有讓我失望。



義大利麵一上桌首先吸引我的是他的香氣，
服務生說要拌勻後再吃，我們兩迫不及待而又耐心的拌啊拌，
分盤後吃下一口，好吃啊！
好濃好濃的乳酪味但不膩，義大利麵的口感更是我喜歡的，偏硬有嚼勁。
麵裡加了松子和培根（火腿？）增添了風味，我吃的超開心！

義大利麵上桌時，服務生又告訴了我們一次pizza要再稍等，
其實我們真的不在意，不過事先告知且再提醒是挺貼心的。

麵吃了差不多後，pizza也來啦！
因為桌子空間不夠，所以服務生把pizza帶去旁邊的桌上切好，
並詢問我們要不要辣的橄欖油，想想應該不錯所以說好。





因為印象中曾在其他blog中說道服務生會詢問是否在pizza上要另外加上cheese，
可是並沒有服務生這麼詢問，所以我就主動問他是否可以幫我們加一些cheese，
服務生才說沒有問題。

pizza的餅皮我好喜歡，QQ有嚼勁且好香好香！
連平時我最不愛一般pizza的「邊邊」，這個pizza的全部我都喜歡。
來這裡用餐真的可以讓我體會到食物香氣的誘人。
佛倫提那pizza中間加了顆蛋很特別，配上辣油後又有不同的風味。

時間過12點後人越來越多，幾乎坐滿，


我們也吃的差不多，服務生便端上甜點的sample供我們選擇。



每一樣都好想吃...
最後選定葡萄柚起士蛋糕和奶酪。
第一次看到用有些酸苦的葡萄柚搭配起士蛋糕，
沒想到略酸的葡萄柚和蛋糕本身很搭，可以降低一些起士蛋糕的一些甜膩感，
但蛋糕本身又很濃郁，小小一份剛好，我喜歡。

至於奶酪，因為我對於點奶酪整個覺得有點空虛（因為我對其他的更有興趣），哈哈，
所以嚐了一口沒有什麼特別的感覺。

整體用餐感覺舒適、服務生親切、價格也在可以接受的範圍，
今天總共花了一千三百多元，我好喜歡好喜歡，下次一定要來嚐嚐其他口味的pizza和義大利麵，
希望也可以像這次一樣讓我驚豔！