目前日期文章:201004 (8)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

和傑夫先生吃宮川是我的二訪,
和第一次去吃沒隔多久,
常常加班的傑夫先生很辛苦,那就帶他吃好料吧。

價格算是親人,材料新鮮又是吃到飽,
當然適合他。

早早訂了位,晚餐分兩場,
一場是五點半一場是七點半。
(吃後場的會遇到食材沒了的情況...)

靠近仁愛路和延吉街口的宮川日式料理生意真的很好,
我去的兩次都是滿座。

菜單是固定的,可以無限點。
上座時服務生會先幫忙點第一輪。

jennifer0531 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

拖了久久久,看到照片才想起,
趕快寫寫。

在台南讀書就聽說深藍咖啡館,
就在常去的長榮路上的誠品附近,但從來都沒去過。
反而在今年才有機會吃到鼎鼎有名的千層蛋糕。

IMG_8102.JPG  

淺藍色的包裝盒很美麗,
裡面有附上一張很清楚的小名片,
下次還想吃不怕得重新上網搜尋。

美麗的千層蛋糕,淡淡的金黃色工工整整的躺在盒子裡。

IMG_8097.JPG

IMG_8099.JPG  

jennifer0531 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

蛋糕魂持續發燒中,
紅蘿蔔蛋糕的表現還不錯很開心,
問問忠實粉絲想吃什麼口味的蛋糕,
得到"香蕉巧克力磅蛋糕"(他其實是"磅蛋糕"的忠實粉絲)的答案。

不過粉絲星期五才會來台北,
打算先買了香蕉放到熟一些星期四再做,
於是我開始把腦筋動到戚風蛋糕上,
這才是測試"手感"的大考驗啊!!!
(想想真好笑,
我做戚風蛋糕的成功率比海綿蛋糕更多,
於是我根本不敢做海綿蛋糕) 

剛好下午同事帶來自己閹漬的梅子,

jennifer0531 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()

在台北這個充滿各式美式漢堡城市裡,
又有一家新店Burger Burger在小巨蛋附近,
到四月底有八折優惠,
心心念念的期待星期五的到來,
一來傑夫先生休假兩天,
二來我真的很愛週末,約好一起吃飯特別開心。 

IMG_8795.JPG  

巧克力起司培根牛肉堡看起來實在有趣,
看過花生醬或是果醬口味,巧克力倒是第一次,
迅速點好餐,餓得要命的我只希望餐點快上桌。

飲料+NT$30可以一直續杯

IMG_8798.JPG 

jennifer0531 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()

最近蛋糕魂重出江湖,
從難得整理乾淨的櫃子裡搬出器具,動手做蛋糕。 

IMG_8769.JPG 

和德琳討論了胡蘿蔔蛋糕,
但我每次總是三心二意,每種口味都想做,
而且又想做戚風又想做磅蛋糕,
最後終於下定決心買了胡蘿蔔和雞蛋,
今天來溫習紅蘿蔔蛋糕(carrot cake)。

材料:

中型胡蘿蔔  1條
低筋麵粉     150g
無鹽奶油     120g

jennifer0531 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

前陣子看到師大新開了一間1885漢堡店,躍躍欲試。

難得傑夫先生週末有一天的假期,
(整個三月兩個人在台北的時間數數沒超過五天真悶)
於是我提議就去吃1885吧。

IMG_8545.JPG

IMG_8576.JPG 

沒有訂位果然得等待,
已經不是中午熱門的午餐時段依舊滿座,
留了名字大約等了十來分鐘就有位子算是幸運囉。

趁等待的時間研究了菜單,
愛"甜鹹並食"的我選了果醬漢堡,
傑夫先生則選漢堡肉早餐。

jennifer0531 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

原本目標是要做"大理石磅蛋糕"的,
可惜混麵糊的功力失敗,
所以美麗的大理石花紋沒出現,就成了雙色蛋糕。

IMG_8395.JPG 

材料:

雞蛋         3顆
無鹽奶油   150g
低筋麵粉   150g
糖            120g
可可粉      2大匙

作法:

1. 奶油打發至氾白澎鬆狀,烤箱預熱200度

jennifer0531 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

雖然自己就住在熱鬧的通化夜市,
每天回家總會東看西看一些攤位的衣服飾品,
但總也喜歡去師大逛逛挖挖寶,
一些小飾品價格親人很難不掏錢。

IMG_0038.JPG 

傑夫先生休假難,
難得車伕在,當然要去晃晃。

先覓食再散步兼逛街(其實逛街是重點,散步是藉口)
小巷子裡東繞西晃的挺有趣。

看到一攤耳環都小巧可愛,
停下腳步開始挑了起來。

最後打包了這兩副。

jennifer0531 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()